こんばんは、まんまるです。今回はこの前のちょっと失敗パンのリベンジ! レーズンは前の日からブランデーにつけておいたので、水分が生地に移ってしまうこともないし、いちじくはそのまま入れることにしたので水分はバッチリ!よし、レッツゴー♪ ってなぐあいで作ったら、うまくいったのです(≧▽≦)そとはカリっとしていて中はいちじくとレーズンの甘みがほんのり。。。カマンベールやクリームチーズぬっても美味しそう。 まる彼にあげたら、『いちじく苦手かも?!』っていう悲しいお知らせがあったので心配してたら朝メールで『美味しいね!ざくろのパン!!』ですって。。。。^^; いいんだもん!美味しいといってくれるだけでいんだもん!と枕をぬらすまんまるであったそうじゃ(日本昔話風。。。) 追伸:次は、よくドイツパンなどが売ってるお店にある、こういう感じで固いのに かみしめると美味しいパンありますよね?あれをつくりたいのですが。。。 どなたかよろしかったらまんまるにレシピ&コツなど教えてくださいませ。 ☆お菓子ランキング参加中!コチラで本日のまんまるを応援&確認してね♪
by m-emi
| 2005-10-26 23:51
| ┣てごね
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プロフィール
まんまる
私。食いしんぼうの1匹狼。なのに寂しがりや。好きなパンはベーグル!今はなんちゃって専業主婦。お菓子、パン作り大好き!ご飯作りに日々、励み中。 けーまる オット。歴史好き、努力家の食いしんぼう。好きなパンは柔らかいパン(笑)ちょっと血の気が多いのがたまにキズ(笑) くわしくは♪ ++++++++++++++ ex以外のリンク・・・ フモフモさん日記 affinity こむぎいろ image 一日一膳 シンプル&ナチュラル ハンドメイド+ぽよよん日記 zenpan.net ++++++++++++ ★お知らせ★ ただいまコメント欄しめさせていただいてます。御用の方はメールにて♪ ※関連性のないTBはご遠慮願います。 Mail→ カテゴリ
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