夢の国パン屋ストリート
こんばんわ!まんまるです。
やっとやっともらえた連休最終日、行きたかったパン屋ストリート(千葉のららぽーと)
に行ってきました!8つの全国の超有名店が1箇所にあるなんて夢のよう♪(@_@)
さっそく彼氏と探検しました~彼氏は写真↑の京都の『パンの耳』で
洋食屋さんのカレーパンをまんまるは大阪パン工房『青い麦』でチョコパンを食べました
カレーパンには何とカレーとご飯が入っている!というふれこみなのに
ご飯全然入っていなかったそうで(´ω`)まんまるのはとっても美味しかったです!
カレーパンと言えばまんまるだって作った事がありますわいっ ←自慢すなっ(^^;)d0042841_23302823.jpgさっそく記念すべき第1号パンレシピを載せまーす!!ちょっとでもどなたかの参考になればいいにゃー(^θ^)                       
     ←あっという間に家族の胃袋に消えました~         
  
  
           
  カレーパンレシピ(12コ分)

材料: 強力粉(スーパーキング) 280g      フィリング
     三温糖            大さじ2       カレー(残り物でもOK)
     油脂              20g          
     塩               小さじ1      パン粉     適量
     牛乳              180ml
     ドライイースト        小さじ1
     

作り方:1、 材料(左側)をHBにセットし説明書通りにパン生地を作る
     2、 一次発酵が済んだ生地を12等分し、10間休ませる
     3、 2の生地をカレーを包みやすい様楕円にのばし包む
        (しっかり閉じないと揚げている時に爆発しちゃいます)
     4、 とじ目を下にして30度位の場所で約40分二次発酵させる
     5、 約2倍にふくらんだら霧吹きで軽く表面をぬらし、パン粉をつけ
        約170度の油でキツネ色になるまで何回か裏返しながら揚げる


 ★まんまるポイント★
   パン粉をつけるときに卵じゃなくて霧吹きの方が軽い感じになります! 
        
       
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# by m-emi | 2005-05-07 23:30 |  ┣おみせパン
フモフモさんとパン
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こんばんみ~今日ははりきってもう一回更新します!←いつもこうなれたらいいなぁ(^^;)
今日はセ・パ交流戦がありましたね~
一度といわずこういう事はどんどんやるべきですよね!
さてさて、まんまるのイメージ写真にもなってるこのうさぎ、フモフモさんっていうんです。
雑貨屋さん等でニコニコ待ってるこのふんわりフモに私達二人、夢中です(笑)
彼氏が色々監督となり、奮闘して写メールで送ってくれるのがまんまるのひそやかな楽しみです(^^)でもあんまりにかわいいかわいい言うもんだから
ちょっとねたむまんまる ←いい大人なのににゃー(-。-;
そんな時は耳をつかんでぐるぐるまわすのでありまっす!!
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そんなまんまるの彼氏を振り向かせる方法!はパンあげる事!                   
                ↑
        しっかりしろよ、まんまる!!!
これはチョコシートがないから自分でチョコをとかして小麦粉をいれてシート状にし、パイを作る様に折り込みました。美味しいねって言われて思わずガッツポーズこれからもっと勉強して少しずつレシピアップできたらいいなぁ♪ 
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# by m-emi | 2005-05-06 22:59 |  ┣HB
いとしのケロロ軍曹
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皆さんは『ケロロ軍曹』知ってますか?そう!アニメでやってるあのカエルです。(一言でいってしまえばね・・)彼氏にまんまるにそっくり!と言われて見てみたらこれまた似てる?!(自分で言うなっつーの)まんまるに似てないかわいー性格に(涙)メロメロ♪
地球侵略をねらうケロロとその仲間達のお話なんですが、ケロロがドジっこでいつも失敗しちゃうんです。バカなコ程かわいいっていいますよね?何はともあれテレビでチェックするのが一番!!この前5/5までですがさいたま新都心でイベントをやっていたんです!(グッズが品切れでちょっとショック)ちびっ子にまぎれてやってきましたスタンプラリー(>θ<)
全部まわるともらえるシールを手にいれ彼氏と二人で大満足!
皆さんもぜひぜひケロロにハマるであります!←ケロロの決めゼリフ
テレビ東京サイト←チェックするであります!
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# by m-emi | 2005-05-06 16:34 | にっき
初めまして!
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初めまして、こんにちはまんまるです♪遊びに来てくださってありがとうございます!

まんまるについて。。。

生息地: 東京都
血液型: おおざっぱの(笑)O型
性格 :  食いしん坊・優柔不断・気が小さい・泣き虫・笑い上戸・ちょっと頑固
       典型的な長女・熱中系
ポイント: 顔がまんまる(笑)

前から大好きだったパンを手作りしてみよう!と1年頑張った自分に2004年12月30日にHBを買いました。それから自分で成形→手ごねとハマっていき。。。
教室に通ったことが無いので、HPや本が先生です。皆さん、色々な情報教えてくださいね!


毎日、楽しくをモットーに暮らすまんまるBAZAARをどうぞ宜しくおねがいします^^
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# by m-emi | 2005-05-06 14:29 | ごあいさつ