こんばんは!まんまるです♪ 今日はムシムシしてな~んとなく暑かったですね(-3-) なんかさっぱりしたものが食べたいなぁアイス以外で何かないかなぁ・・ 和菓子がいいっ!水羊羹♪ 作ったこと無いんですけど←ないんかい 挑戦してみました♪ 自分で作ると甘さ・ゆるさが自由自在(’∀’)今回はさっぱり・ゆるい感じが良かったので この分量にしました。しっかりした甘さや固さがお好みのはアレンジしてください! 超簡単&激安でしたよ~ 簡単水羊羹レシピ(18cmエンゼル1個分) 材料: 粉寒天 1袋(4g) 茹で小豆缶 大1缶(約440g) 塩 1つまみ 水 350~400ml 作り方: 1、ナベに水と寒天と塩を入れて火にかけて1~2分沸騰させる 2、火をとめて小豆を入れてよく混ぜる(充分にまざる様に) 3、軽く水でぬらした型に入れ冷蔵庫で冷やす ★まんまるポイント★ 1つまみの塩が良かったです。甘みを引き立てたかんじ♪ あと、必ずしっかり冷やした方がいいです。 今回は1袋50円の寒天と1缶188円の小豆で出来ました~安すぎっ^^; 卵豆腐の型ならとっても本格的に!これチョコケーキみたいなんだもん・・・ お菓子blogに参加中クリックして応援を♪
by m-emi
| 2005-06-14 20:48
| ┣おてせい
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プロフィール
まんまる
私。食いしんぼうの1匹狼。なのに寂しがりや。好きなパンはベーグル!今はなんちゃって専業主婦。お菓子、パン作り大好き!ご飯作りに日々、励み中。 けーまる オット。歴史好き、努力家の食いしんぼう。好きなパンは柔らかいパン(笑)ちょっと血の気が多いのがたまにキズ(笑) くわしくは♪ ++++++++++++++ ex以外のリンク・・・ フモフモさん日記 affinity こむぎいろ image 一日一膳 シンプル&ナチュラル ハンドメイド+ぽよよん日記 zenpan.net ++++++++++++ ★お知らせ★ ただいまコメント欄しめさせていただいてます。御用の方はメールにて♪ ※関連性のないTBはご遠慮願います。 Mail→ カテゴリ
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